貝印 The Coffee Mill ザ・コーヒーミル スノーホワイト Kai House FP5151

・サイズ:105×173×230mm ※ハンドル含む
・重量:400g
・製造国:日本
・素材:
本体:ABS樹脂(ウレタン塗装、耐熱温度80℃)
内臼・外臼:セラミック
フタ・容器:AS樹脂(耐熱温度70℃)
グリップ・キャップ:ABS樹脂(ウレタン塗装)
調節ノブ・内臼ベース・外臼抜け止め・ワッシャー・スペーサ:ポリアセタール(耐熱温度140℃)
ハンドル・シャフト:ステンレス
ゴム足:エラストマー樹脂(耐熱温度70℃)

「コーヒーハンター」川島良彰氏が監修!

「コーヒーハンター」こと、川島良彰氏と貝印がコラボレーションして開発したミル。
最大の特徴は、微粉が出にくく、粒の大きさが安定することです。
豆を挽く上下の臼刃を固定することにより実現しました(通常は片方のみ固定)。

良質なコーヒー豆のための「ザ・コーヒーミル」。 本当においしいコーヒーを自宅で、手軽に。
今回のコラボレーションはそんな想いからスタートしました。

世界中のコーヒーに通じ、日本航空のコーヒーディレクターに就任するなど、
第一人者の川島氏がこだわる「微粉の出にくい構造」を実現した貝印だけのコーヒーミルです。