水産技術者の業務と技術者倫理 / 日本水産学会水産教育推進委員会/共編 日本技術士会水産部会/共編
2,200
うな丼の未来 ウナギの持続的利用は可能か / 東アジア鰻資源協議会日本支部/編
2,090
海藻王国 海の幸「海菜」をベースとした日本独自の食文化を味わう / 鈴木 克也 他著
2,037
沿岸資源調査法 / 片山 知史 著
2,750
図解よくわかるスマート水産業 デジタル技術が切り拓く水産ビジネス / 三輪泰史 編著
2,420
3時間でわかる漁業権 / 加瀬 和俊 著
1,320
日本の漁業が崩壊する本当の理由 / 片野 歩 著
1,430
魚で、まちづくり! 大分県臼杵市が取り組んだ3年間の軌跡 / 行平 真也 著
1,650
北海道の磯魚たちのグレートジャーニー / 宗原 弘幸 著
1,980
プランクトンは海の語り部 変わりゆく極域 / 松野孝平/著
1,980
トコトンやさしい養殖の本 / 近畿大学水産研究所
1,650
自然流「乾物」読本 / 津村喬/著
1,718
ドジョウ 養殖から加工・売り方まで / 牧野 博
1,870
築地市場 絵でみる魚市場の一日 絵本地球ライブラリー / モリナガ・ヨウ 〔絵本〕
1,870
漁撈の伝統 (1968年) (民俗民芸双書〈25〉)
1,650
いさり火
1,980
漁業経済概論
1,100
■海産有用生理活性物質 水産学シリーズ 安元健ほか 恒星社厚生閣■FASD2025110720■
1,000
無毒フグ肝を食用化する フードシステムの未来 / 野口 玉雄
2,420
図解知識ゼロからの現代漁業入門 生産 消費流通 経営 制度 国際情勢 資源保護 / 濱田 武士 監修
1,760
■特産シリーズ 33 ニジマス 冷水を有利に生かす 原田雄四郎ほか 農山漁村文化協会 昭和54年改定新版第1刷■FAUB2025091606■
800
■特産シリーズ 16 ドジョウ 水田養殖の実際 渡辺恵三 農山漁村文化協会 昭和59年改定新版第7刷■FAUB2025091607■
800
■特産シリーズ 4 コイ 農家養殖の新技術 農山漁村文化協会 昭和56年改定新版第3刷■FAUB2025091609■
800
水産資源学 / 松石 隆 著
2,420
エビ・カニ類資源の多様性 <送料無料>
2,700
水産白書 令和4年版 / 水産庁 編
2,640
東日本大震災後の放射性物質と魚 東京電力福島第一原子力発電所事故から10年の回復プロセス/水産研究・教育機構
2,200
■水産経済 新水産学全集32 清光照夫 岩崎寿男 恒星社厚生閣■FASD2025110520■
2,200
諏訪湖の漁具と漁法
2,500
水産脂質: その特性と生理活性 (水産学シリ-ズ) / 藤本 健四郎 (編)/恒星社厚生閣
2,500
山口の捕鯨・解体新書 日本人と鯨の二千年/岸本充弘
1,210
宋代塩業史の基礎研究 河上 光一
9,800
磯焼けの海を救う 海の医者のエコロジー/境一郎
1,676
2男3女のシンママ社長、水産女子の先駆けとなる 100年後の天草と未来の子どもたちへ/深川沙央里
1,650
海のさかなの正しいトリセツ 政策論から見た「新たな水産資源管理」 / 内海和彦
2,420
ドジョウ 養殖から加工・売り方まで/牧野博
1,870
いのちの海と暮らす 日本の沿岸漁業民俗誌/川島秀一
1,980
塩辛・くさや・かつお節 水産発酵食品の製法と旨味/藤井建夫
1,980
魚類の免疫系 (水産学シリ-ズ)/ 渡辺 翼 (編) /恒星社厚生閣
2,500
逐条解説内水面漁業の振興に関する法律/内水面漁業の振興に関する法律研究会
1,980
水産試験場綾試験地とリュウキュウアユ/中川豊
1,100
驚きのサカナ作用 健康なサカナ料理たちに感謝する!/山本保彦
993
亡国の漁業権開放 協同組合と資源・地域・国境の崩壊/鈴木宣弘
825
魚はどこに消えた? 崖っぷち、日本の水産業を救う/片野歩
1,100
ここからはじめる陸上養殖 省エネシステム・データ活用・市場戦略による効率化を実現 / 竹村明洋
3,960
3時間でわかる漁業権/加瀬和俊
1,320
日本の漁業が崩壊する本当の理由/片野歩
1,430
海と人と魚 日本漁業の最前線 / 上野 敏彦 著
2,640
水産白書 平成30年版 / 水産庁 編
2,640
日本の水産資源管理 漁業衰退の真因と復活への道を探る / 片野 歩 著
2,750