水産総合研究センター叢書 水産資源のデータ解析入門
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水産年鑑 2008/水産年鑑編集委員会
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水産年鑑 2009/水産年鑑編集委員会
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水産年鑑 2010/水産年鑑編集委員会
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水産年鑑 2004/水産年鑑編集委員会
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シリーズ水産の科学 マダイの科学
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水産学シリーズ 魚介肉内在性プロテアーゼ―最新の生化学と食品加工への応用
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水産学シリーズ 地下水・湧水を介した陸‐海のつながりと人間社会
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水産学シリーズ 貝毒―新たな貝毒リスク管理措置ガイドラインとその導入に向けた研究
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まるちょう 手鈎 鯨鈎 柄長420mm 漁業水産関係にも最適
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e−水産学シリーズ 船底や漁網に使用されている防汚剤の変遷と生物影響
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水産学シリーズ 新技術開発による東日本大震災からの復興・再生
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漁業科学とレジームシフト―川崎健の研究史
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魚介類の微生物感染症の治療と予防
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水産学シリーズ 浅海域の生態系サービス―海の恵みと持続的利用
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水産学シリーズ フグ研究とトラフグ生産技術の最前線
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水産学シリーズ 魚類の行動研究と水産資源管理
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水産学シリーズ 真珠研究の最前線―高品質真珠生産への展望
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水産学シリーズ ハタ科魚類の水産研究最前線
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水産学シリーズ 水産物の先進的な冷凍流通技術と品質制御―高品質水産物のグローバル流通を可能に
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新・英和和英水産学用語辞典
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イワシと愛知の水産史
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水産総合研究センター叢書 日本漁業の制度分析―漁業管理と生態系保全
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新編 漁業法詳解 (増補5訂版)
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真珠研究の今を伝える 〈PART2〉
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金沢大学人間社会研究叢書 ローカルな伝統食の消費,認識,その変容―北陸・魚食の「見える化」事例から
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近代日本の水産教育―「国境」に立つ漁業者の養成
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