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臨床栄養学総論 / 小松竜史／編 近藤和雄／編 脊山洋右／編 森田寛／編
2,640
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社会・環境と健康 / 大塚 譲 他編
2,750
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調理学 / 畑江 敬子 編
2,750
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栄養教育論 / 赤松 利恵 編
2,750
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基礎栄養学 補訂版 / 池田 彩子 他編
2,750
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新・ライフステージの栄養学実習 / 鴫原正世／ほか著 鈴木和枝／ほか著 逸見幾代／ほか著 渡邊智子／ほか著
2,640
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栄養学・食品学を学ぶ人のための初歩の有機化学 / 熊谷仁／共著 熊谷日登美／共著 大熊恵美子／共著
2,750
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基礎化学 / 辻 英明 編
2,420
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栄養教育論演習・実習−ライフステージから / 下田 妙子 編著
2,530
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基礎栄養学 食生活と健康について考えるための基礎 / 杉山英子／著 小長谷紀子／著 里井恵子／著
2,310
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基礎からの食品・栄養学実験 改訂 / 村上 俊男 編著
2,530
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フローチャートで学ぶ栄養教育論実習 / 橘ゆかり／編著 森美奈子／編著 石崎由美子／〔ほか〕共著
2,420
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栄養教育論演習 / 岡崎光子／編著 饗場直美／編著 風見公子／〔ほか〕共著
2,310
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マスター栄養教育論実習 / 佐藤香苗／編著 杉村留美子／編著 安達内美子／〔ほか〕共著
2,420
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ステップアップ臨地・校外実習 / 長谷川 輝美 編著
2,420
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全施設における臨地実習マニュアル 給食経営管理・給食の運営 / 松崎 政三 編著
2,530
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「食べる」ことを支えるケアとＩＰＷ 保健・医療・福祉におけるコミュニケーションと専門職連携 / 諏訪 さゆり 編著
2,420
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栄養とエピジェネティクス 食による身体変化と生活習慣病の分子機構 / ネスレ栄養科学会議
2,310
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ライフステージの栄養学実習 / 鴫原正世／〔ほか〕著
2,420
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私の栄養学
1,650
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給食経営管理論 / 井川聡子
3,630
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脂肪の功罪と健康/京都健康フォーラム/河田照雄/井上和生
2,090
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食事管理の栄養学/井川正治/稲山貴代
2,090
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応用栄養学実習 第３版 ライフステージ別 / 東 愛子 他編
2,860
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栄養カウンセリング論 第２版 / 小松 啓子 編
2,860
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臨床栄養管理学各論 / 寺本房子／編 市川寛／編
2,860
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基礎栄養学 第３版 / 木戸 康博 他編
2,860
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栄養教育論実習 第２版 / 片井 加奈子 他編
2,860
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社会・環境と健康 健康管理概論 第３版 / 東あかね
2,860
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セミナー子どもの食と栄養 改訂 / 上原 誉志夫 編著
2,860
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栄養関係法規集 第１０版 / 栄養関係法規集編集委
2,860
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佐々木敏のデータ栄養学のすすめ 氾濫し混乱する「食と健康」の情報を整理する / 佐々木 敏 著
2,860
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食品加工貯蔵学 / 本間 清一 編
2,860
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ライフステージの栄養学 理論と実習 / 桑守豊美／編著 志塚ふじ子／編著 小川宣子／〔ほか著〕
2,860
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佐々木敏の栄養データはこう読む！ 疫学研究から読み解くぶれない食べ方 / 佐々木 敏 著
2,750
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基礎栄養学ノート / 田地陽一
2,970
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好きになる栄養学 食生活の大切さを見直そう / 麻見 直美 著
2,420
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栄養と健康 ３訂 第２版 / 日本フードスペシャリ
2,310
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応用栄養学 / 麻見直美／編著 大和孝子／編著 秋山有佳／〔ほか〕共著
3,630
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食品衛生学 / 田崎達明
3,190
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応用栄養学 / 塩入輝恵
3,190
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給食経営管理論 / 名倉秀子
3,190
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基礎化学 / 村田 容常 編
2,750
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アスリートの栄養アセスメント / 田口素子
3,080
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運動生理学 / 麻見直美
3,300
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給食管理実習 校外編/給食管理研究会/豊瀬恵美子
2,090
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基礎栄養学 第４版 / 木戸 康博 他編
2,860
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新・栄養学総論 第２版 / 友竹 浩之 編
2,860
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臨床栄養学概論 第２版 / 友竹 浩之 編
2,860
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楽しくわかる栄養学 / 中村 丁次 著
2,860