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応用栄養学実習 ライフステージ別の栄養管理 / 原田まつ子
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応用栄養学実習書 ＰＤＣＡサイクルによる栄養ケア / 柳沢幸江／編著 松井幾子／編著 岸昌代／〔ほか〕共著
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栄養教育・栄養指導論演習・実習 / 堀田千津子
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山本式アスリート栄養学 良質な筋肉をつくるための 下 / 山本義徳
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栄養学レビュー Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｒｅｖｉｅｗｓ日本語版 第３２巻第３号（２０２４／ＳＰＲＩＮＧ） / 宮澤陽夫
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演習で学べる在宅栄養支援 地域共生社会における管理栄養士の役割 / 寺本房子
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実践に役立つ栄養指導事例集 改訂 / 井川聡子 他編著
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健康づくりの栄養学 / 小林修平
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スーパーにある材料で 薬膳でも試してみよか
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子どもの食と栄養 第５版 / 小川雄二 編著
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わかりやすい栄養学 改訂６版 / 吉田 勉 編
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基礎栄養学 第３版 / 渡邉 早苗 他編集
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エスカベーシック 給食の運営管理論 改新 / 芦川 修貮 編著
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眠れなくなるほど面白い図解栄養 / 牧野 直子 監修
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図解眠れなくなるほど面白いたんぱく質の話 / 藤田 聡 監修
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給食管理実習 校外編 / 給食管理研究会／編 豊瀬恵美子／〔ほか〕共著
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脂肪の功罪と健康 / 京都健康フォーラム
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食事管理の栄養学 / 井川 正治 他
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脳と栄養 行動の分子基盤を求めて/斉藤昌之
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栄養学レビュー Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｒｅｖｉｅｗｓ日本語版 第３１巻第３号（２０２３／ＳＰＲＩＮＧ） / 宮澤陽夫
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子どもの食と栄養 改訂第３版 / 児玉 浩子
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世界一やさしい！栄養素図鑑 / 牧野 直子 監修
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キャラで図解！栄養素じてん / 牧野 直子 監修
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世界一さら〜っとわかる栄養学 からだと栄養のしくみ / 松田 早苗 監修
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からだにおいしい キッチン栄養学 / 宗像 伸子 監修
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管理栄養士・栄養士の教育 専門性の向上を目指して / 日本管理栄養士・栄養
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いま、栄養学が変わる 健康に、自分らしさを活かす「ホリスティック栄養学」 / 竹内 進一郎 著
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分子栄養学のすすめ 健康自主管理の基礎知識 / 三石 巌 著
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成人病は予防できる 活性酸素と成人病のメカニズム / 三石 巌 著
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はじめての栄養英語 / 清水 雅子 著
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やさしい栄養英語 / 田中 芳文 編著
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新ビタミンＣと健康 ２１世紀のヘルスケア / 村田 晃 著
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健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の○と× 食と健康のトピックを読むだけで実践的な知識が身につく / 古畑 公 他著
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基礎から学ぶ！ スポーツ栄養学 / 鈴木 志保子 著
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栄養士のための食生活論 / 林淳三／著
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健康と脂質摂取 / ネスレ栄養科学会議 菅野 道廣 他著
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栄養とがん / ネスレ栄養科学会議／監修 矢ケ崎一三／〔ほか〕共著
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健康を考えた栄養学実験 / 青山 頼孝 編著 小原 郁夫 編著
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冷凍保存でかんたん嚥下食 病院の栄養士が考えたおいしい嚥下食レシピ / あかいわチームク
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臨床栄養学概論 / 渡邉早苗／編著 本間和宏／編著 佐藤智英／編著 若菜宣明／〔ほか〕共著
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マンガでわかる栄養学 / 足立 香代子 監修
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これからの「新しい栄養学」について語りましょう 身体を守るために今こそ知ってほしい栄養情報の教科書 / 秋野 公造 著
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栄養学レビュー Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｒｅｖｉｅｗｓ日本語版 第３１巻第１号（２０２２／ＡＵＴＵＭＮ） / 宮澤陽夫
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栄養学レビュー Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｒｅｖｉｅｗｓ日本語版 第３１巻第２号（２０２３／ＷＩＮＴＥＲ） / 宮澤陽夫
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教えて！栄養素男子 気になるあの栄養素がよくわかる / 女子栄養大学栄養クリ
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健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の○と× 食と健康のトピックを読むだけで実践的な知識が身につく / 古畑 公 他著
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栄養学がわかる・つかえる ゆるっと事典 / 濱 裕宣 監修
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■病態栄養学総論 速水 決 光生館■FAIM2025071525■
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