やせる 高たんぱくレシピ100

味覚と嗜好のサイエンス 京大人気講義シリーズ

給食経営管理論/朝見祐也/名倉秀子/松崎政三

給食経営管理論/井川聡子/松月弘恵

マスター栄養教育論/佐藤香苗/安達内美子/秋山隆

栄養教育・栄養指導論演習・実習/堀田千津子/平光美津子/澤田樹美

これからの応用栄養学演習・実習 栄養ケアプランと食事計画・供食/渡邉早苗

栄養学レビュー Nutrition Reviews日本語版 第32巻第1号(2023/AUTUMN)/宮澤陽夫/代表ILSIJapan

オメガ-3は「脂肪酸の女王」/スーザン・オールポート/鈴木和彦/大森豊緑

応用栄養学　第６版 / 木戸　康博　他編

栄養療法にすぐ活かせるイラストホルモン入門　内分泌のふしぎがみるみるわかる！ / 川崎　英二　編

エッセンシャル臨床栄養学 / 佐々木雅也

栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして? 4 人体の機能と構造/臨床栄養学3 (看護・栄養・医療事務・介護他医療関係者のなぜ?どうして?シ

カラダが変われば人生が変わる 一生痩せ体質になるすごい習慣: 3万人を施術したダイエットコーチが教える

ずぼらやせ瞬食ダイエット つくりおき＆スピード10分おかず152

自然やせ力 運動オタクが運動やめたらー10kg やせ細胞を120%呼び覚ます養生

栄養科学ファウンデーションシリーズ 2

応用栄養学/津田博子/麻見直美/勝野由美子

食事のせいで、死なないために食材別編?スーパーフードと最新科学であなたを守る、最強の栄養学

基礎栄養学ノート/田地陽一

基礎栄養学/高早苗

フローチャートで学ぶ栄養教育論実習/橘ゆかり/森美奈子/今中美栄

腎臓病とわかったら最初に読む食事の本（無理なく続けられる満足レシピ）

給食経営管理論/岩井達/名倉秀子/松崎政三

公衆栄養学/井上浩一/小林実夏/井上栄

分子栄養学/宮本賢一/井上裕康/桑波田雅士

エビデンスに基づく競技別・対象別スポーツ栄養 / 高田　和子　編著

公衆栄養学 人びとの健康維持・増進のために/黒川通典/森久栄/今中美栄

栄養教育論 健康と食を支えるために/今中美栄/上田由香理/河嶋伸久

わかりやすい栄養学/吉田勉/伊藤順子

栄養学レビュー Nutrition Reviews日本語版 第31巻第3号(2023/SPRING)/宮澤陽夫/代表ILSIJapan

回復期リハビリテーション病棟のための栄養管理ガイドブック

長友佑都専属シェフが考案 食べて脂肪が燃える魔法のレシピ

栄養学レビュー Nutrition Reviews日本語版 第32巻第2号(2024/WINTER)/宮澤陽夫/代表ILSIJapan

栄養教育論/永井成美/赤松利恵/永井成美

基礎から学ぶ栄養学研究 論文の読み方・書き方から科学的根拠に基づいた実践まで/村上健太郎

心と体を調律する月めぐり習慣

アスリートのための最新栄養学 下 山本義徳 本・書籍

カレント給食経営管理論/松井元子/冨田圭子/石川豊美

臨床栄養学実習 フローチャートで学ぶ臨床栄養管理/中村富予/植田福裕/石澤美保子

セミナー子どもの食と栄養/上原誉志夫/根岸由紀子/今井景子

お豆腐×お野菜でつくる 美人薬膳ごはん

公衆栄養学実習ワークブック/今枝奈保美/今井絵理

日本における栄養社会史 栄養は人を育て国を造る、国が育てば持続可能な世界は造られる/原正俊

応用栄養学/福渡努/岡本秀己/佐久間理英

基礎栄養学/灘本知憲/灘本知憲

給食経営管理論 新しい時代のフードサービスとマネジメント/中山玲子/小切間美保/中山玲子

基礎栄養学/坂井堅太郎

臨床栄養学実習/塚原丘美/木戸慎介

子どもの食と栄養演習/小川雄二/坂本裕子