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食べもの通信2024 3
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調理の科学 基礎から実践まで/高崎禎子(著者),小林理恵(著者),吉田勉
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こんなに素肌はきれいになる もっと素敵に変身する本/勝浦巳之助【著】
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毛皮の選び方と手入れ 勢津子おばさんのワンポイントシリーズ/西川勢津子(著者)
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ひとめでわかる編目記号(棒針あみ) ヴォーグ基礎シリーズ/家政学
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調理学の基本 第二版/数野千恵子(著者),渡辺豊子(著者),冨永美穂子(著者),岸本律子
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楽しもう家政学 あなたの生活に寄り添う身近な学問/『家政学のじかん』編集委員会(編者)
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服飾がわかる事典 これだけは知っておきたい 素材・デザイン・縫製/熊崎高道(著者)
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人間生態学―家族・消費者科学(1) 人間生態学〜家族・消費者科学 アメリカ家政学現代史1/今井光映(著者)
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衣生活論 持続可能な消費に向けて/山口庸子,生野晴美【編著】
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書かずに貯まる！クリアファイル家計簿/いちのせかつみ(著者)
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栄養教育論
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図解食品衛生学実験
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絵でわかる麹のひみつ
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基礎化学
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健康・運動の科学 介護と生活習慣病予防のための運動処方
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ライフサイクルでみる女性の保健と健康 充実した人生を過ごしていくために
2,420
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食品衛生学 食の安全性を理解するために
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公衆栄養学 人びとの健康維持・増進のために
2,420
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調理学 食品の調理特性を正しく理解するために
2,530
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生化学基礎 管理栄養士国家試験対策
2,530
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新編調理学
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一銭五厘の旗
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改訂 食品学実験ノート
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解剖生理学実験
2,310
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生化学実験
2,420
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基礎栄養学実験
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栄養教育論
2,530
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健康管理論
2,310
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基礎からの食品・栄養学実験
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栄養指導論
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栄養教育論演習
2,310
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ステップアップ臨地・校外実習
2,530
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応用栄養学概論
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臨床栄養学概論
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社会福祉概論
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調理科学実験
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栄養と健康
2,310
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福祉のための家政学 自立した生活者を目指して
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食品化学用語辞典
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開業栄養士のビジネス戦略
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「食べる」ことを支えるケアとIPW 保健・医療・福祉におけるコミュニケーションと専門職連携
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災害時の栄養・食糧問題
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栄養とエピジェネティクス 食による身体変化と生活習慣病の分子機構
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特許にみる食品開発のヒント集 Part 2
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生活健康科学
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新食品理化学実験書
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私たちの食と健康 食生活の諸相
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サクセス管理栄養士講座 〔11〕
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ライフステージの栄養学実習
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