-
-
生化学実験 / 後藤 潔 編著
2,090
-
-
基礎栄養学実験 / 木元 幸一 編著
2,090
-
-
フードコーディネート論 ３訂 / 日本フードスペシャリ
2,200
-
-
給食管理実習 校外編 / 給食管理研究会／編 豊瀬恵美子／〔ほか〕共著
2,090
-
-
食品の消費と流通 ３訂 / 日本フードスペシャリ
2,090
-
-
衣生活の科学 衣生活論 / 大野静枝／編著 石井照子／編著 芦沢昌子／〔ほか〕共著
2,090
-
-
人と生活 / 「生活する力を育てる」ための研究会／編 片山倫子／責任編集 渋川祥子／責任編集 沖田富美子／責任編集 工藤由貴子／〔ほか〕共著
2,200
-
-
コラーゲンとゼラチンの科学 食品に活かして楽しむ
2,200
-
-
脂肪の功罪と健康 / 京都健康フォーラム
2,090
-
-
食べものとくすり−食の薬効を探る− / 京都健康フォーラム
2,090
-
-
食と心−その関係性を解き明かす− / 京都健康フォーラム
2,200
-
-
ボランティアによる支援と仮設住宅 東日本大震災 家政学が見守る石巻の２年半 / 日本家政学会東日本大
2,090
-
-
東日本大震災石巻市における復興への足取り 家政学の視点で生活復興を見守って / 日本家政学会東日本大
2,200
-
-
子どもとマスターする４９の生活技術 ２ イラスト版体のしごと / 子どもの生活科学研究
2,136
-
-
らくらく突破管理栄養士ポケット○×一問一答厳選１０５０ / 管理栄養士資格取得支
2,068
-
-
食品加工が一番わかる 加工技術から衛生管理、包装・流通構造が学べる / 永井 毅 監修
2,068
-
-
食品微生物標準問題集 ＨＡＣＣＰ / 藤井 建夫 編著
2,200
-
-
食品危害微生物のターゲット制御 抗菌剤・日持向上剤の効果的利用 / 松田敏生／著
2,200
-
-
よくわかる 食品有害微生物問題集 / 藤井 建夫 編著
2,200
-
-
事例でみる食中毒の現場 従業員教育テキスト その原因と教訓 / 谷口力夫／著
2,090
-
-
食品の安全と安心 講座１ / 松田友義／編
2,200
-
-
食品の安全と安心 講座２ / 松田友義／編
2,200
-
-
食べ物と健康−調理学− / 渋川 祥子 編著
2,096
-
-
食物養生大全 「食」による病気治しの考証 / 鶴見 隆史 著
2,200
-
-
食事管理の栄養学 / 井川 正治 他
2,090
-
-
食べものがたり 人と風土が紡ぐ味 / 読売新聞文化部／著
2,090
-
-
食の昭和史 あらためて日本人の食の意味を / 白井貞／著
2,090
-
-
栄養士・管理栄養士のための食品衛生学 / 川合 清洋 著
2,200
-
-
新しい食品加工学 食品の保存・加工・流通と栄養 / 小川 正 編集
2,640
-
-
食品学 ２ 改訂第３版−食品の分類と / 中山 勉 編集
2,640
-
-
めざせ合格管理栄養士国家試験応用力試験対策パーフェクトガイド / 山下 美保 他著
2,640
-
-
食品機能学 改訂 第４版 / 青柳 康夫 編著
2,750
-
-
裁縫雛形 東京家政大学博物館所蔵 渡辺学園裁縫雛形コレクション
2,640
-
-
栄養学レビュー Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｒｅｖｉｅｗｓ日本語版 第３２巻第３号（２０２４／ＳＰＲＩＮＧ） / 宮澤陽夫
2,310
-
-
栄養学レビュー Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｒｅｖｉｅｗｓ日本語版 第３１巻第３号（２０２３／ＳＰＲＩＮＧ） / 宮澤陽夫
2,310
-
-
食品開発論 / 鈴木靖志
2,640
-
-
子どもの食と栄養 改訂第３版 / 児玉 浩子
2,310
-
-
食品学 １ 改訂第３版−食品の化学・ / 中山 勉 編集
2,420
-
-
フードスペシャリスト論 ４訂 第７版 / 日本フードスペシャリ
2,310
-
-
食品の安全性 ３訂 第３版 / 日本フードスペシャリ
2,420
-
-
’２２ 管理栄養士国家試験よく出るワード / 管理栄養士国試対策研
2,420
-
-
山本式アスリート栄養学 良質な筋肉をつくるための 下 / 山本義徳
2,640
-
-
食と健康の科学 第３版 / 稲山 貴代 編著
2,530
-
-
世界一やさしい！栄養素図鑑 / 牧野 直子 監修
1,320
-
-
キャラで図解！栄養素じてん / 牧野 直子 監修
1,320
-
-
世界一さら〜っとわかる栄養学 からだと栄養のしくみ / 松田 早苗 監修
1,375
-
-
からだにおいしい キッチン栄養学 / 宗像 伸子 監修
1,430
-
-
管理栄養士・栄養士の教育 専門性の向上を目指して / 日本管理栄養士・栄養
1,320
-
-
いま、栄養学が変わる 健康に、自分らしさを活かす「ホリスティック栄養学」 / 竹内 進一郎 著
1,430
-
-
管理栄養士になる方法 栄養士の仕事と国家試験必勝法 / 河合知子／著
1,320