免疫力がぐんぐんアップするカラダに効く食べ物　病気にならない！太らない！ / 石原　結實　著

これで安全食べ方上手　食品添加物・農薬に負けない / 増尾清／著

世界と日本のおいしいチーズ図鑑

免疫力は旬を食べれば自然に上がる　おいしい！安い！栄養価が高い！　病気にならないカラダをつくる / 植木　もも子　著

豊受　　　２ / 日本豊受自然農　編著

豊受　　　３ / 日本豊受自然農　編著

つぶつぶ　キラキラ生きる　０８　保存版 / つぶつぶ編集部／編集

つぶつぶ　キラキラ生きる　１０　雑穀料理専門誌　保存版

薬膳・漢方の食材帳　毎日役立つからだにやさしい / 薬日本堂　監修

寒天・ところてん読本　本物をつくる・食べる・活かす / 松橋鉄治郎／著

スパイスの歴史 / Ｆ．ツァラ　著

鮭の歴史 / Ｎ．ミンク　著

牛肉の歴史 / Ｌ．Ｐ．ファーネル

ハーブの歴史 / Ｇ．アレン　著

エジプト塩の本 / たかはし　よしこ　著

やさしいフランスチーズの本 / レ・ヌーヴォー・フロ

北の料理人　　　２　まだまだあるぞ！北の / 貫田　桂一

ルガール　ブルターニュから、バターとクリームチーズの贈りもの / 大澤祥二／編著

ハム・ソーセージ作りバイブル　１００年前のドイツの味 / 高坂和久／訳

カラー図鑑スパイスの秘密　利用法・効能・歴史・伝承 / Ｇ．デイヴィーズ　著

早わかり薬膳素材 食薬の効能・性味・帰経/辰巳洋/日本国際薬膳師会

ビーガン食の栄養ガイド / パメラ・ファーガソン

栄養素図鑑と食べ方テク　もっとキレイに、ずーっと健康 / 中村　丁次　監修

のりたま読本 / 日本家庭食文化研究会

野菜のソムリエ　おいしい野菜とフルーツの / 日本ベジタブルマイス

ウー・ウェンのおいしい野菜　四季の味 / ウーウェン／著

育てて楽しむはじめてのハーブ　料理、お茶からインテリアまで　育てやすい人気ハーブの栽培と使い方 / 高浜　真理子

ひとさじで免疫力が上がる発酵しょうが健康レシピ / マスジマ　トモコ　著

おいしく食べる食材の手帖　簡単な知識とコツで料理上手になる！！ / 野崎　洋光　著

これからの野菜の食べ方　ファーマーズマーケットが教えてくれた三〇の真実 / 青山・国連大学前ファーマーズマーケット男子野菜部／著

おいしく食べる山菜・野草　採り方・食べ方・効能がわかる

築地魚河岸　寿司ダネ手帖 / 福地　享子　著

願いが叶う２１の食べ物脳力開花　ポジティブ心理学とスピリチュアル・フード・エネルギー / 晴香葉子／著　神咲礼／監修　平山節子／監修

旬をおいしく食べて健康に！野菜ごはん

おいしい北海道やさい / 加藤　淳　著

からだにおいしい野菜の便利帳 / 板木利隆

からだにおいしいフルーツの便利帳 / 三輪　正幸　監修

素材よろこぶ　調味料の便利帳

焼肉の達人 / 小関　尚紀　著

食べる野草図鑑　季節の摘み菜レシピ１０５ / 岡田　恭子　著

もちもち米粉の体イキイキ！レシピ　もちもち！しっとり！さくさく！とろとろ！今すぐ始める米粉生活。 / 今別府　靖子　著

ゆる薬膳。３６５日　１日１つで今より良くなる / 池田　陽子　著

食べて健康！よもぎパワー　ごはんからおかず・汁もの・おやつ・調味料まで / 大城　築　著

わくわく野菜料理　お母さんこれつくって！　春夏編 / 構実千代／著　小出弥生／著

岩手に残したい食材３０選 / 岩手食文化研究会

ベジブロス　皮も根っこもまるごといただく奇跡の野菜だし　ファイトケミカルで免疫力アップ！ / タカコ　ナカムラ　著

老化物質ＡＧＥためないレシピ　ウェルエイジングのすすめ / タカコ　ナカムラ　著

野菜で体がよみがえる　知られざる野菜と果実の底力 / 橘みのり／著　大場秀章／監修

便秘にやさしく作用するハーブ＆薬草の教科書　クスリよりも効く！！体質が変わる！！　ハーブ＆薬草がたっぷり！便秘解消レシピ×簡単＆毎日できるエクササイズ

体をおいしくととのえる！食べる漢方 / 櫻井　大典　監修