おいしいものをお値打ちに 中経マイウェイ新書/赤塚保【著】

だいじょうぶ、だいじょうぶよ 永遠に伝えたい服部家の心のレシピ/服部津貴子(著者)

私的甘もの放談/内田真美

スペインの竈から 美味しく読むスペイン料理の歴史/渡辺万里

つくるたべるよむ/本の雑誌編集部

からだと食べものおもしろことわざ事典 知的生きかた文庫/志賀貢【著】

んまんま あの頃、あの味、あのひとびと 角川文庫/犬丸りん(著者)

知ってるだけで、一生使える「食べ物」の裏ネタ帖/話題の達人倶楽部【編】

461個の弁当は、親父と息子の男の約束。/渡辺俊美(著者)

倉敷・平翠軒のごちそう宝箱/森田昭一郎(著者)

いい日だった、と眠れるように 私のための私のごはん/今井真実

運気を上げるごはんのひみつ 食事のエネルギーを高めるゆにわの作法/ちこ

フランス人と気の長い夜ごはん/酒巻洋子

フランスで大人気の日本料理教室 教養としての日本の食文化/梛木春幸

花ものがたり　続・花の歳時記

エスコフィエの自伝 フランス料理の完成者/オーギュストエスコフィエ【著】,大木吉甫【訳】

東京の台所 北京の台所 中国の母から学んだ知恵と暮らし/ウー・ウェン(著者)

新食育入門 食育を正しく伝える人になる。 食のエスプリシリーズ/服部幸應(監修)

孤独の台所/リュウジ(著者)

長尾智子の料理1,2,3 続/長尾智子

帰ってきた日々ごはん 1/高山なおみ

生パスタは自販機で 鹿児島県で私が始めました 人生を楽しくする起業のヒミツ、全部書きました!/強矢大輔

イタリアのすっごくおいしい！ トマトの王国の魅力/タカコメロジー・ハンザワ(著者)

トウガラシの文化誌/アマールナージ(著者),林真理(訳者),奥田祐子(訳者),山本紀夫(訳

俺カレー/東京カリー番長

食あれば楽あり/小泉武夫(著者)

文士厨房に入る/ジュリアン・バーンズ(著者),堤けいこ(訳者)

にっぽん全国百年食堂/椎名誠【著】

そばうどん知恵袋111題/そばうどん編集部(編者)

志麻さんの台所ルール 毎日のごはん作りがラクになる、一生ものの料理のコツ/タサン志麻(著者)

料理と毎日 12か月のキッチンメモ/今井真実(著者)

東京の空の下 オムレツのにおいは流れる 河出文庫/石井好子(著者)

遺したい味 わたしの東京、わたしの京都/平松洋子/姜尚美

パリのおいしい空気 フレンチレストラン最旬アドレス/狐野扶実子

蕎麦は食ってみなけりゃ分からない/石丸謙二郎

私の好きな料理の本/高橋みどり

エプロンおじさん 日本初の男性料理研究家牧野哲大の味/高原たま

フランスパン/藤森二郎

作家の手料理/秋山十三子/野村麻里

ゲッチョ先生の野菜探検記/盛口満

イロハニ歳時記/猪本典子

おいしいの「ものさし」 レシピに頼らない料理のしかた/上野直哉

味覚日乗/辰巳芳子

美味しい革命 アリス・ウォータースと“シェ・パニース”の人びと/トーマスマクナミー【著】,萩原治子【訳】

フランス式 おいしい調理科学の雑学 料理にまつわる700の楽しい質問/アルテュール・ル・ケンヌ(著者)

辰巳芳子 ご飯と汁物 後世に伝えたい食べ物/辰巳芳子(著者)

エプロンメモ/大橋芳子

和食はなぜ美味しい 日本列島の贈りもの/巽好幸

プロが明かすおいしい食べ物知識事典 すぐに役立つ！一分間実用知識 知的生きかた文庫/林広美(著者)

奇書 カレー屋まーくんのあなたの知らないスパイスの世界/カレー屋まーくん(著者)