Syunkonカフェ雑記 クリームシチュウはごはんにあうか否かなど/山本ゆり(著者)

立ちそば 春夏秋冬 竹書房文庫/今柊二(著者)　

ひときれのフランスパン/國吉和子(著者)　

京町家・杉本家の京の普段づかい/杉本節子(著者)　

小林カツ代の日常茶飯 食の思想/小林カツ代(著者)　

舌鼓ところどころ 私の食物誌 中公文庫/吉田健一(著者)　

にっぽん洋食物語大全 ちくま文庫/小菅桂子(著者)

おいしい記憶/アンソロジー(著者),上戸彩(著者),小島慶子(著者),柴門ふみ(著　

読むだけで腕が上がる料理の新法則 ワニブックスPLUS新書219/水島弘史(著者)　

わたしだけのおいしいカレーを作るために/水野仁輔(著者)　

天ぷらにソースをかけますか？ 決定版 ニッポン食文化の境界線 ちくま文庫/野瀬泰申(著者)　

このひと技でプロの味「料理のすごテク」 ロング新書/料理の達人倶楽部(著者)　

八百屋とかんがえるオーガニック/warmerwarmer(著者)　

ご飯の島の美味しい話/飯島奈美(著者)

天丼 かつ丼 牛丼 うな丼 親子丼 日本五大どんぶりの誕生 ちくま学芸文庫/飯野亮一　

つくるたべるよむ/本の雑誌編集部(編者)　

こんな、季節の味ばなし/平野恵理子(著者)　

大食軒酩酊の食文化(第1集)/石毛直道(著者)　

京味物語/野地秩嘉(著者)

少ないもので料理する シンプルな台所で、ミニマム・クッキング/ドミニック・ローホー(著者),原秋子　

飲食店の本当にスゴい人々 扶桑社新書426/稲田俊輔(著者)　

生まれた時からアルデンテ 文春文庫/平野紗季子(著者)

江戸っ子の食養生 ワニブックスPLUS新書/車浮代(著者)　

世界のカレー図鑑ミニ マイナビ文庫133/マイナビ出版(編者)　

MAKI’S DAILY DISH 簡単、おいしい、楽しい、だから続く、日々の料理 ナチュリラ別冊/ワタナベマキ(著者)　

地方に行っても気がつけばチェーン店ばかりでメシを食べている 講談社文庫/村瀬秀信(著者)

コウケンテツの日本100年ゴハン紀行 千葉 房総半島 岩手 三陸・遠野/NHK「コウケンテツの

給食の謎 日本人の食生活の礎を探る 幻冬舎新書/松丸奨(著者)

豆腐の文化史 岩波新書1999/原田信男(著者)　

「ダメ女」たちの人生を変えた奇跡の料理教室 新潮文庫/キャスリーン・フリン(著者),村井理子(訳者)

豆腐百珍 現代語訳 中公文庫/何必醇(著者),福田浩(訳者)　

酒食生活 新装版 ハルキ文庫/山口瞳(著者)　

はじめてのおうちカフェ入門 自宅で楽しむこだわりコーヒー マイナビ文庫/岩崎泰三(著者)　

胃が合うふたり 新潮文庫/千早茜(著者),新井見枝香(著者)

50歳からの美食入門 中公新書ラクレ852/大木淳夫(著者)

うちに食べにきませんか 双葉文庫/中村安希(著者)

食いしん坊発明家 新潮文庫/小泉武夫(著者)

ルヴァンのパン哲学 甲田幹夫/甲田幹夫

ライフという名のレストラン/相場正一郎

焼きそばの果てしなき旅/小野瀬雅生

おいしく のもうよ

吉沢久子97歳のおいしい台所史 大正・昭和・平成をかけぬけた半生/吉沢久子

きえもの日記/高山なおみ

東京赤坂三丁目「板前稼業」 「芸能人食堂」とも噂される各界著名人が集う和洋割烹店古母里の物語/小堀正雄

神戸と洋食/江弘毅

キッチンが走る! フランス・イタリア料理篇/NHK「キッチンが走る！」制作班

旨し、うるわし、京都ぐらし/大原千鶴

運気を上げるごはんのひみつ 食事のエネルギーを高めるゆにわの作法/ちこ

夕方5時からお酒とごはん/伊藤まさこ

東京百年レストラン 2/伊藤章良