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喫茶店とコーヒー。
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カフェとベーカリー
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カフェ−スイーツ ｖｏｌ．２２３（２０２４Ａｐｒｉｌ−Ｍａｙ）
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カフェ−スイーツ ｖｏｌ．２１２
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カフェ−スイーツ ｖｏｌ．２１３
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カフェ−スイーツ ｖｏｌ．２１４
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「コーヒー豆」の売り方・繁盛法 人気コーヒーショップ・自家焙煎コーヒー店/旭屋出版編集部/レシピ
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カフェ−スイーツ ｖｏｌ．２２０
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日本一の角打ち！明石・魚の棚商店街「たなか屋」の絶品つまみ / 田中裕子
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レトロ喫茶探訪 古き良き、時代の香りとともに
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はるばるカフェ 名古屋からの小さな旅 / こんどう みき
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カフェ−スイーツ ｖｏｌ．２０５
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繁盛店をつくるインパクトメニュー/名物メニュー開発研究会/レシピ
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カフェ−スイーツ ｖｏｌ．２０４
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常識やぶりのアイデアおやつ 〜「材料４つまで」の１００レシピ
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からだが喜ぶ発酵あんことおやつ
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おとなのゼリー（あたらしい食感を味わう）
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カフェ−スイーツ ｖｏｌ．２１８
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カフェ−スイーツ ｖｏｌ．２１９
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ドーナツブック ドーナツ専門店のレシピと店づくり、ベーカリー＆パティスリーのスペシャルドーナツ / 柴田書店
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バインミー図鑑 ベトナム生まれのあたらしいサンドイッチ / 柴田書店 編
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居酒屋 ２０２４
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丸山珈琲のスペシャルティコーヒーと、コーヒーショップの仕事
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’１６ 居酒屋
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バル＆バール 人気店の料理メニュー
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ワイン＆バル ワイン業態・バル業態の繁盛店をつくる本
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成功店満載 失敗しない飲食店新開業本
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ＷＩＮＥ＋ＲＥＳＴＡＵＲＡＮＴ ビストロ・バル・レストラン…ワイン業態の繁盛店をつくる本
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ＷＩＮＥ＋ＲＥＳＴＡＵＲＡＮＴ ビストロ・バル・レストラン…ワイン業態の繁盛店をつくる本 Ｖｏｌ．２
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カフェ-スイーツ vol.213/レシピ
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カフェ−スイーツ ｖｏｌ．１９６
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喫茶店に恋して。
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米粉だからおいしい!シフォンケーキの本
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フリーポアラテアート バリスタテクニック応用編 / 澤田 洋史 著
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ワイン酒場開業ＢＯＯＫ 開業ー成功の重要ポイント／繁盛ワイン酒場のここが凄い
1,980
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スーパー・カフェ・ブック Ｖｏｌ．１０
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スーパー・カフェ・ブック Ｖｏｌ．１１
1,980
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やるなら「今」！注目の飲食ＦＣ（フランチャイズチェーン）マガジン
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個人ではじめる飲食店 独立開業の夢を実現した人たちの物語
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繁盛する！居酒屋・バル
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クリームソーダ純喫茶めぐり / 難波 里奈 著
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ｓａｗａｄａ ｃｏｆｆｅｅ ｓｔｙｌｅ バリスタ澤田洋史に学ぶコーヒーショップのつくりかた / 澤田 洋史 著
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福岡の絵になる店/レシピ
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材料2つから作れる 魔法のてぬきおやつ
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カフェ−スイーツ ｖｏｌ．２０１
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鎌倉鈴木屋酒店の自然派ワインとごはん / 兵藤昭
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丸型で焼くからおいしいパウンドケーキ
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おやつの時間 毎日作れる秘密のレシピ
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カフェ?スイーツ ｖｏｌ．２０３
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やわらかとろける いとしのゼリー
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