ベトナムのごはんとおかず / 高谷　亜由　著

飲食のくにではピビムパプが民主主義だ　おいしい詩を添えて　料理と詩のコラボレーション

青山「ふーみん」の和食材でつくる絶品台湾料理　伝説の神レシピをおうちで完全再現！ / 斎　風瑞　著

台湾調味料いただきます手帖　使いこなしで、現地の味もいつものご飯も思い通り / 沼口ゆき／著

ニティの誰でもできるインドの家庭料理 / ニティ・クマール／著

味澤ペンシーのはじめてでもおいしく作れるタイ料理 / 味澤　ペンシー　著

エスニックつくりおき / エダジュン　著

初めての東京スパイスカレーガイド / スパイシー　丸山　著

おうちでタイの屋台ごはん / 岡本　麻里　著

ベトナムかあさんの味とレシピ　台所にお邪魔して、定番の揚げ春巻きから伝統食までつくってもらいました！ / 伊藤　忍　著

韓国かあさんの味とレシピ　台所にお邪魔して、定番のナムルから伝統食までつくってもらいました！ / 八田　靖史　著

スーパーの食材で作るアジア７カ国の本格カレー / ヘーマ　パレック　著

台湾醤（タイワンジャン）　台湾の美味しい調味料　食物風土 / 光瀬　憲子　訳

モダン・ベトナミーズ/鈴木珠美/レシピ

12カ月を楽しむ 季節の料理と私の韓国料理/牧かつみ/レシピ

知っておきたい!韓国ごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで/ルナ・キョン/アンジ/繁松緑/レシピ

韓国料理本　とっても易しい餅作り [韓国語][ハングル][デザート][レシピ][書籍]

ヨヨナムのベトナム料理/植松良枝/レシピ

MEYHANE TABLE More! 人がつながる中東料理/サラーム海上/レシピ

おもてなしタイ料理 簡単&おしゃれな本格レシピ/シリワン・ピタウェイ/レシピ

ホットクックで作るときめきアジアごはん/阪下千恵/レシピ

ペク先生のやみつき韓国ごはん ひと手間アレンジで誰でも達人レシピ/ペクジョンウォン/小林夏希/レシピ

ナムル100/チョンテキョン/レシピ

ベトナム料理は生春巻きだけじゃない　ベーシックからマニアックまで　おいしいレシピ８８ / 足立　由美子　他著

韓国人オンマが教えてくれた体にいい韓食レシピ/JANGNAMHEE/レシピ

モダン・ベトナミーズ/鈴木珠美/レシピ

はじめてのベトナム料理 ふだんのごはんとおつまみ、デザート/足立由美子/伊藤忍/鈴木珠美/レシピ

mango tree kitchen イサーン地方の伝統料理と人気メニュー32のレシピ/小島由夫/レシピ

タイ・バンコク“緑のどんぶり”激ウマ食堂レシピ&ガイド おじちゃん、おばちゃんに教えてもらった完全再現レシピ/清水樵/・著中村直也/レシピ

妻家房の韓国家庭料理/呉永錫/柳香姫/レシピ

初めての東京スパイスカレーガイド/スパイシー丸山/レシピ

知っておきたい!韓国ごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで/ルナ・キョン/アンジ/繁松緑/レシピ

韓国かあさんの味とレシピ 台所にお邪魔して、定番のナムルから伝統食までつくってもらいました!/八田靖史/レシピ

12カ月を楽しむ 季節の料理と私の韓国料理/牧かつみ/レシピ

ラオス料理を知る、つくる / 岡田尚也

飲食のくにではピビムパプが民主主義だ おいしい詩を添えて 料理と詩のコラボレーション/韓国詩人協会/クオン/中村えつこ/レシピ

おいしいベトナム料理/ファム・ドゥック・ナム/グエン・マイ・ホア/小高泰/レシピ

ほぼ10分でアジアのスープ 身近な調味料と材料でできる/エダジュン/レシピ

大好き!韓国ごはん 本物の味がおうちでかんたんに!/金英貨/レシピ

ベトナムかあさんの味とレシピ 台所にお邪魔して、定番の揚げ春巻きから伝統食までつくってもらいました!/伊藤忍/ベトナム大好き編集部/レシピ

台湾醤(タイワンジャン) 台湾の美味しい調味料 食物風土/種【シ】設計/光瀬憲子/レシピ

おうちでタイの屋台ごはん/岡本麻里/レシピ

クンムルなしでは始まらない! 本場仕込みの韓国家庭のスープと万能おかず/本田朋美/レシピ

あたらしい韓国料理/キムナレ/レシピ

おはよう!アジアの朝ごはん 台湾・ベトナム・韓国・香港の朝食事情と再現レシピ/口尾麻美/レシピ

スーパーの食材で作るアジア7カ国の本格カレー/ヘーマ・パレック/レシピ

ニティの誰でもできるインドの家庭料理/ニティ・クマール/レシピ

味澤ペンシーのはじめてでもおいしく作れるタイ料理/味澤ペンシー/レシピ

こんにちはキムチ！/ ハンリム出版社

台湾の人気店〈欣葉〉美食の台湾料理 新しい魅力と伝統の魅力/欣葉國際餐飲股【フン】有限公司/レシピ