毎日おいしい無発酵の雑穀パン / 木幡恵／著　未来食アトリエ風／編

アマムダコタン　パン・サンドイッチ・発想・展開 / 平子　良太　著

本格パン作り大全　プロ級のパンが家庭で焼ける / 松尾　美香　著

フォカッチャ　こねずにできるふんわりもちもち / 池田　愛実　著

世界一ズボラなＢＯＸパン！　ぐるぐる混ぜて、少し置いたら、３分チン / 斎藤　ゆかり　著

野菜たっぷり具だくさんの主役サンド１５０　これ１品で献立いらず！ / エダ　ジュン　著

フランスから届いたパンのはなし / 酒巻　洋子　著

パン愛〜３６５日、寝ても覚めてもパン生活 / 斉藤　美佳　著

でっかいパン　バターも卵も使わない。「３分こね」でかーんたん！ / 幸栄　著

イチバン親切なパンの教科書　豊富な手順写真で失敗ナシ！ / 坂本　りか　著

天然酵母で国産小麦の和風パン/矢野さき子/レシピ

奥薗寿子のはじめてのパンづくり/奥薗壽子/レシピ

パンイチRECIPE パン1枚で毎日ごちそう!/もちこ/レシピ

サンドイッチのレシピ大図鑑３７０ / 藤沢せりか

アマムダコタン　パン・サンドイッチ・発想・展開　平子良太/著

サンドイッチ・バー/坂田阿希子/レシピ

へたっぴでもうまくいく小麦粉だけでつくる天然酵母パン / マスジマ　トモコ　著

パンづくりのメカニズムとアルゴリズム/吉野精一/レシピ

天然酵母で作る健康手作りパン / 中道 順子

はじめてでも失敗しない絶対おいしい！おうちパン教室 / 吉永　麻衣子　著

パンシェルジュ検定２級公式テキスト　パンに関する情報と深い理解力が身につく / ホームメイドクッキン

生野菜とパンの組み立て方　サラダサンドの探求と展開、料理への応用 / ナガタ　ユイ　著

こねてたたいて焼きたてパン/島津睦子/レシピ

パンどろぼうのせかいいちおいしいパンレシピ　吉永麻衣子/料理　柴田ケイコ/原作

ホットサンド 54のレシピと物語/堀田貴之/レシピ

世界のおいしいパン手帖/東京製菓学校/レシピ

香ばしくて、しましまのグリルパン料理!/山田英季/レシピ

45分で電子レンジパン / 村上 祥子

天然酵母パンの技術教本 天然酵母を使いこなす「新視点」の技術で、パンづくりをもっとラクにする。/福王寺明/レシピ

『北欧デンマークのライ麦パン　ロブロの教科書』くらもと さちこ（誠文堂新光社）

ブラフベーカリーのパンをおうちで焼く−横浜・元町で人気パン屋さん

サンドイッチのレシピ大図鑑370　藤沢せりか/著

グリルドチーズとホットサンド絶品レシピ48 おしゃれで美味しい!/郷知詠子/レシピ

ヴィーガンサンドイッチ/今井ようこ/レシピ

ハンドミキサーで作るおやつパン、おかずパン　上田淳子 著　文化出版局　2005年年5月

米粉１００レシピ

パン作りが楽しくなる本　はじめてでもコツがわかるから失敗しない　完全感覚ベイカー/著

ディスカウンティング (チェーンストアの新・政策シリーズ)

一からのパン作り プロの理論がよくわかる/竹谷光司/レシピ

飾りパンの技術 神戸屋が教える基本の生地、新潮流の生地/神戸屋/レシピ

[本/雑誌]/米粉100レシピ パンとお菓子のベストセレクション 今だからこそ作りたい!/高橋ヒロ/著

浜内千波の親子でうれしい!カンタン1分おうちパン 「ファミリークッキングスクール」レシピから/浜内千波/レシピ

キャラクターのちぎりパンレシピ つい人に見せたくなっちゃう/umi/レシピ

パンばか食堂 毎日食べたくなるおうちパンレシピ70/ひとみ/レシピ

国産小麦&天然酵母でパンづくり/片岡芙佐子/レシピ

ホーローでつくるパンレシピ まぜる・発酵・焼くぜんぶ容器ひとつでできる!/藤田裕子/レシピ

食パンがあれば/山崎佳/レシピ

パン愛 365日、寝ても覚めてもパン生活/斉藤美佳/まつざきしおり/レシピ

天然酵母で国産小麦の和風パン/矢野さき子/レシピ

奥薗寿子のはじめてのパンづくり/奥薗壽子/レシピ