ちょっと一皿、イタリアン/アンジェロコッツォリーノ(著者)

スパゲティ&パスタ オレンジページCOOKING ロングセラームック/オレンジページ

8huit.の料理 小さなワインバー「ユイット」のおいしい料理とおすすめワイン/平野由希子【著】

トルタ・サラータ イタリア式塩味のタルト/山内千夏(著者)

はじめまして。フランス料理 Parisのキッチンから…フレンチメニュー基礎レシピ まあるい食卓シリーズ/上野万梨子

毎日きまぐれスパゲティ/オレンジページ

らくらく洋食 お役立ち版/集英社(著者)

パウンド型で作るテリーヌ―もてなし、持ちよりに

Ｔｈｅ　Ｅｌｄｅｒ　Ｓｃｒｏｌｌｓオフィシャル・クックブック　スカイリムやモロウウィンドをはじめ、タムリエル各地のレシピを収録

テリーヌ&パテ とっておきの本格レシピが誰でも作れる/ナガタユイ(著者)

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人気のパスタ107 おうちでシェフ味 基本からおもてなしまで今すぐ始められるお店の味！最新決定版 特選実用ブックス

日本の洋食 定番レシピとプロのコツ/柴田書店(編者)

幻のシロン・チーズを探せ 熟成でダニが活躍するチーズ工房/島野智之(著者),佐々木宏(著者)

私の選ぶニース伯爵領の料理/ジャン・メデシン/レシピ

プロに学ぶ新カレー教本 人気21店の作り方・考え方/旭屋出版編集部(編者)

ジョエル・ロブションのお家で作るフランス料理/ジョエルロブション【著】,内坂芳美【解説】

アクアパッツア・日高良実シェフのごちそうイタリアン 日曜の台所/日高良実(著者)

桜井食堂 パスタ編 絶対失敗しない、ほんとうにおいしいパスタ マーブルブックス/桜井誠【著】

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マルセイユのバニラ/野本朋彦【編著】,川部米雄【撮影】

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日本の洋風お惣菜 ロングセラーの42皿/岡本啓子(著者)

たった15分でイタリア家庭料理 フィレンツェの小さな台所から/石川みゆき【著】

新アペリティフへの招待/河出書房新社

スパゲティ大好き！ かんたん・おいしい・すぐできる Seibido mook/葛西麗子(著者)

イタリアンのシンプルレシピ 簡単で毎日おいしい、マンマの料理がお手本です。 オレンジページブックス/オレンジペー

フランス共働き家庭の2品献立 料理の本棚/サルボ恭子(著者)

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NAPOLI ナポリの食卓へようこそ/サルヴァトーレクオモ(著者)

はじめてのイタリアン 基本テクニックとレシピがしっかりわかる 主婦の友ベストBOOKS/主婦の友社(著者)

フレッシュハーブクッキング サンズコートのおすすめレシピ/パッチワーク通信社

アルプスの少女ハイジの料理帳/イザベル・ファルコニエ/アンヌ・マルティネッティ/金丸啓子/レシピ

グリム童話の料理帳/ロバート・トゥーズリー・アンダーソン/森嶋マリ/レシピ

チーズ事典 家庭で本格的に楽しめる、ナチュラルチーズのすべて/村山重信

フランス料理の「なぜ」に答える/エリヴェティス(著者),須山泰秀(訳者)

お箸でどうぞ、わが家のパスタ&ピッツァ/飯塚宏子(著者)

季節の野菜のパスタ/ジャネット・フレッチャー(著者)

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軽い煮込みのイタリアン 短時間でおいしく煮上がるイタリアンのおかずとリゾット&スープ/大島節子(著者)

フランス料理ハンドブック/辻調グループ辻静雄料理教育研究所【編著】

とっておきのイギリスチーズ/マティス可奈子(著者)

オードブル・バイブルプレミアム/飯塚隆太,川手寛康,岸本直人,後藤祐輔,武田健志【ほか著】

テリーヌ&パテ とっておきの本格レシピが誰でも作れる/ナガタユイ(著者)

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マリー・アントワネットの宴の料理帳 王妃が愛したプティ・トリアノンの食卓/ミシェル・ヴィルミュール/ダコスタ吉村花子/レシピ

生パスタの技術 人気店シェフ10人の作り方・考え方 旭屋出版MOOK/旭屋出版