人類4000年のレシピ バビロニアのごちそう・アステカの主食・華麗な宮廷料料理 食の歴史をたどる65皿/マ

ル・コルドン・ブルーのフランス料理基礎ノート サブリナを夢みて/ダニエル・マルタン(著者)

「ストウブ」で、肉/サルボ恭子(著者)

なんでもない日の洋風ごちそうおつまみ/AiHorikawa/レシピ

南インド料理店総料理長が教える だいたい15分! 本格インドカレー

おいしいもので できている

“リストランテ浜崎”のSuper PASTA Book カンタン&おいしい秘伝レシピを公開/浜崎龍一(著者)

イタリアンのお料理教室/ベターホーム協会(編者)

チーズ好きのチーズブック/グラフ社

簡単イタリアン/集英社(著者)

パスタ・ノート/シルビアコスタ(著者)

ラ パスタ イタリア家庭に伝わる手づくりの味 自然の恵みを食べて健康に/ダニエラオージック(著者),

リゾットに夢中/広井雅次(著者)

こだわりのチーズ/ジュディリッジウェイ(著者),杉本明子(訳者)

チーズが食べたくなる日/武友久志(著者)

ワインがおいしいチーズ料理/勝身利子(著者),柿崎こうこ

洋食@フライパン 地球丸くらしブックス/藤原美佐(著者)

おいしい！韓国めん&スタミナ料理/金本J.ノリツグ(著者)

イタリアンNo.1パスタブック/風雅書房

繁盛レストランの評判肉料理の調理技術/旭屋出版

ちゃんと作れるイタリアン/落合務(著者)

決定版！ササッとパスタ パパッとめん/学習研究社

評判のビストロ フランス料理/旭屋出版

人気のおかずはやっぱり洋食メニュー175メニュー(6) ハンディ エッセvol6 フジテレビジョン/藤田裕子

これでパスタ自慢！/日本放送出版協会

LEEクッキング 洋食バイブル LEE COOKING/石原洋子(著者)

イタリア料理/ブティック社

まるごとオリーブ/?出版社

チーズの歴史 5000年の味わい豊かな物語 P-Vine BOOKs/アンドリュードルビー【著】,久村典子【訳】

オリーブオイルとイタリア料理/服部津貴子(著者)

村瀬美幸のおうちでごちそう 本格チーズクッキング/村瀬美幸【著】

片岡護のイタリアンパスタレシピ決定版120 伝統の味からアルポルトオリジナルまで/片岡護【著】

向井理、ビストロ修行 ハングリー！な簡単レシピ53/向井理【著】

絶品！サンドウィッチ もっと知りたい、もっと食べたい！ 美味しいサンドウィッチが全部分かる！/?出版社

クラフトのチーズレシピ/主婦と生活社【編】

好評の「くり返し作りたいパスタ」レシピを集めました/オレンジページ

REPAS du PERSONNEL『ランスYANAGIDATE』のまかない料理 フランス・三ツ星レストランで覚えた 旭屋出版MOOK/柳

毎日おいしいマリネとフランス仕込みのおそうざい 作りたて、作りおき、おもてなしに/上田淳子(著者)

本格派のパスタ料理 プリモ・ピアットの豊かな拡がり 料理と食シリーズ(特別版)/旭屋出版

評判のパスタピッツァ シェフが教える人気の味 旭屋出版MOOK/旭屋出版

さっくり軽いキッシュ 生クリーム&バター控えめ、素材のうまみたっぷり！/嶋崎聖子(著者),嶋崎裕巳(

まる得マガジン 巨匠直伝！缶詰イタリアン(2022年5月-6月) NHKテキスト/日高良実

ル・コルドン・ブルー完全マスター クッキング・テクニック/ジェニーライト(著者),エリックトゥルイユ(著者),ルコルドンブルー東京校(訳者)

魚介のフランス料理/柴田書店【編】

イタリア料理用語辞典/町田亘,吉田政国【編】

人気のパスタ107 おうちでシェフ味 基本からおもてなしまで今すぐ始められるお店の味！最新決定版 特選実用ブックス

スフレ・サレ&グラタン/三宅郁美【著】

イタリアを食べる 人生を彩る食卓とレシピ/ステファニアジャンノッティ(著者),内田洋子(訳者)

魅力のイタリア郷土料理 まだ知られていない 田舎の料理、地方の料理、伝統料理・・・が満載。/今井寿(著者

スパゲッティの本/?出版社