おウチで作るイタリアごはん 別冊JUNON/主婦と生活社

こだわりのチーズ/ジュディリッジウェイ(著者),杉本明子(訳者)

LEEクッキング 洋食バイブル LEE COOKING/石原洋子(著者)

チーズの歴史 5000年の味わい豊かな物語 P-Vine BOOKs/アンドリュードルビー【著】,久村典子【訳】

桜井食堂 パスタ編 絶対失敗しない、ほんとうにおいしいパスタ マーブルブックス/桜井誠【著】

絶品！サンドウィッチ もっと知りたい、もっと食べたい！ 美味しいサンドウィッチが全部分かる！/?出版社

クラフトのチーズレシピ/主婦と生活社【編】

おうちフレンチ 一流に教わる基本のレシピ/三國清三/レシピ

ハーブカレー やさしい!さわやか!新感覚!/水野仁輔/レシピ

カレーのレシピ大図鑑370/水野仁輔/レシピ

スープカレー本/NAOTO/レシピ

カフェに教わるおいしいごはん/実用書

あしたもパスタ！ 本書イタリア家庭のパスタブック/貝谷郁子(著者)

山本伸のイタリア食材ガイド&秘蔵レシピ大公開！/山本伸(著者)

日本で見つけたGIRO’sイタリアーノ 素材で愉しむ我が家のレシピ51/パンツェッタ・ジローラモ,パンツェ

ごちそうパスタ/大庭英子(著者)

つくりたい！お店で人気のスパゲティ/日本放送出版協会

カリフォルニアばあさんの料理帖/レイ久子【著】

アイスランドの大使の食卓/東京ニュース通信社

フランス人は、気軽なひと皿で食事を愉しむ。/上田淳子/レシピ

フライパンひとつで毎日、家フレンチ パリ在住料理家のシンプルレシピ/えもじょわ/レシピ

LIFEのかんたんイタリアン/相場正一郎【著】

Eiko Moritaのフランス料理教室 家庭で楽しむ魔法のダシ/森田英子/レシピ

スペインバルブック food & style/柴田書店/レシピ

私の選ぶニース伯爵領の料理/ジャン・メデシン/レシピ

カレーと紅茶はスリランカ 日本で楽しむスリランカ料理店・ティールーム/レシピ

スパイスカレーの基本 いちばんおいしい玉ねぎ使いのポイント&テクニック/水野仁輔/レシピ

パリ在住の料理人が教える 作りおきできるフランスのお惣菜/えもじょわ(著者)

完全理解 フォンとソース/中村勝宏(著者)

素材を生かす山根流イタリア料理100/山根大助【著】

パスタ・グラニーズ イタリアのおばあちゃんの手打ち生パスタ/ヴィッキー・ベニソン(著者),河村耕作(監

ごちそうさまイタリア 家庭料理と田園の宿を味わう/パキラハウス(著者),YUKO(著者)

パトリス・ジュリアンの男の料理 30分でできるフレンチ/パトリス・ジュリアン(著者)

マンマの味 手打ちパスタ/アンジェロ・コッツォリーノ(著者)

おいしいイタリアン絵レシピ イタリア家庭の味がおうちでできちゃう！/石川惠美子【著】

カルミネさんのイタリアン おうちでシェフ味 特選実用ブックス/カルミネコッツォリーノ【著】

なんでもない日の洋風ごちそうおつまみ/AiHorikawa/レシピ

煮込み料理 フレンチテクニック/柴田書店【編】

ふだん着フレンチ 一つ星フレンチ「アムール」が教える/後藤祐輔(著者)

教養としての料理・ワイン・レストラン/内田増幸/レシピ

現代フランス料理科学事典 55のレシピ付 栄養士テキストシリーズ/ティエリー・マルクス(著者),ラファエ

山のお肉のフルコース パッソ・ア・パッソのジビエ料理/有馬邦明(著者)

はじめまして。フランス料理 Parisのキッチンから…フレンチメニュー基礎レシピ まあるい食卓シリーズ/上野万梨子

LA CUISINE DE FUMIKO/狐野扶実子【著】

プロに学ぶ新カレー教本 人気21店の作り方・考え方/旭屋出版編集部(編者)

おうちでギリギリ作れる究極フレンチ/狩野真司(著者)

「エリックサウス」稲田俊輔のおいしい理由。インドカレーのきほん、完全レシピ (一流シェフのお料理レッスン)

至福のチーズレシピ/若山曜子(著者)

大人のパスタ 組合せが楽しい58レシピ/萩原雅彦【著】

プロのためのフランス料理 仏和・和仏辞典/堀田小百合(著者),宇田川政喜(著者),砂川裕美(著