はじめてのイタリアン 基本テクニックとレシピがしっかりわかる 主婦の友ベストBOOKS/主婦の友社(著者)

日高良実の手軽なイタリアン/ブティック社

アンティパストのイタリアン/生熊順一(著者)

三ツ星のまかないレシピ/実用書

絶品イタリアンレシピ 老舗トラットリアの/橘利男【著】

ヘルシー野菜料理200品 別冊NHKきょうの料理/NHK出版(編者)

暮らし上手の定番洋食 エイムック/?出版社

テリーヌとパテ エイムックei cooking/サルボ恭子(著者)

とびきりおいしい キッシュとタルト/サルボ恭子(著者)

いちばんやさしいシンプルフレンチ 全レシピ材料は5つ以内作り方は3ステップでかんたん！/サルボ恭子(著

テリーヌ&パテ 新装版 とっておきの本格レシピが誰でも作れる/ナガタユイ(著者)

スヌープ・ドッグのお料理教室　ボス・ドッグのキッチンから６０のプラチナ極上レシピ / Ｓ．ドッグ　著

家庭で作れる北欧料理/矢口岳/早川るりこ/レシピ

フランス人がこよなく愛する3種の粉もの。/上田淳子/レシピ

野菜たっぷり具だくさんの主役パスタ150 これ1品で献立いらず!/エダジュン/レシピ

ワインに合うフランスとっておき田舎レシピ/伊藤由佳子/レシピ

素敵なフレンチのごちそう あなたにもできる!/塚本有紀/宮田昌彦/レシピ

はじめてのスパイスカレー 3スパイス&3ステップで作る/水野仁輔/レシピ

世界のカレー図鑑 世界のカレー&サイド料理100種とカレーを楽しむための基礎知識/ハウス食品株式会社/レシピ

スパイスカレー沼にハマってみない? 毎日作り続けて気づいたもっとおいしくなるコツ/印度カリー子/レシピ

スパイスだしカレー カレーはお出汁でこんなに変わる!/カレーマン/レシピ

フランス人は、3つの調理法で肉を食べる。/上田淳子/レシピ

フランス地方のおそうざい かんたんレシピと地方のワイン/大森由紀子/レシピ

基礎からの料理フランス語 Bon appetit!/レシピ

パスタソースレシピ ゆでたパスタにあえるだけ/川上文代/レシピ

スパイスハンター シャンカール・ノグチが試して見つけたクラフトビールのためのスパイスカレー/シャンカール・ノグチ/レシピ

うちのパスタ料理 食べて、唄って、愛して。ダイナミックに食べるスパゲッティ!!/生活クラブ生協連合会(編者)

シンプルイタリアン スローフードな食卓へ/日高良実(著者)

スパゲティとピザ オレンジテーブル7オレンジページブックス/オレンジページ

ワンプレートごはん ママたちのカンタンcafeレシピ/辰巳出版

NHKためしてガッテン 定番の裏ワザ 洋食&イタリアン/実用書

内藤裕子のカレー 一直線!!/内藤裕子/レシピ

本当に旨いスパゲッティの作り方100 本当に旨いシリーズ/ホテルニューオータニ

南仏カンヌの食卓 ミエコさんのおいしいもの便り/ミエコヴィクストロム(著者)

DEEP PASTA トルッキオ生パスタ70のテクニック/林亨(著者)

かんたんなのに本格派 洋食メニュー/日本放送出版協会

はじめての定番洋食/杵島直美(著者)

フレンチシェフの引き算レシピ 時間・材料・手間、省くからおいしい60品/中村和成/レシピ

おうちでギリシャ居酒屋 3分から作れるシンプルおつまみレシピ80/アナグノストゥ直子/レシピ

シェフに教えてもらったシンプルですてきなおもてなしフレンチ/音羽和紀/レシピ

「銀座レカン」高良康之シェフが教えるフレンチの基本/高良康之/レシピ

イタリア「地パスタ」完全レシピ/小池教之/池田愛美/レシピ

なぜかワインがおいしいビストロの絶品レシピ 隠れた人気店ウグイス&オルガンの自慢の50皿/紺野真/レシピ

洋風料理私のルール/内田真美/レシピ

たいめいけん茂出木雅章 洋食やのコツ/レシピ

チーズ 手軽に作れるチーズ料理&世界のチーズカタログ/中川定敏

イタリア料理&食材カタログ もっとおいしく！もっと楽しく！/新星出版社(編者)

カジュアル洋風レシピ おいしい基本/学習研究社

グランシェフのエスプリ 2010FFCCルセットブック/フランス料理文化センター【編】

あの店の逸品をおうちで。バルめし SEIBIDO MOOK/成美堂出版