ワインと一緒においしい料理/グラフグループパブリッシング

スペイン料理 料理・料理場・料理人/深谷宏治(著者)

パトリス・ジュリアンの男の料理 30分でできるフレンチ/パトリス・ジュリアン(著者)

ブルゴーニュ地方の料理 おもてなしのためのフランス料理/松本浩之(著者)

「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ 講談社のお料理BOOK/落合務(著者)

ニューヨークレシピブック 朝ごはんからおやつまで。いま食べたいNYのレシピ60/坂田阿希子(著者),伊藤ま

世界のチーズ図鑑/チーズプロフェッショナル協会

フライパンひとつで極みのフレンチ/高良康之(著者)

ルーマニアクッキング ヴィーガンデトックスレシピ45/スクタリウともこ(著者)

あなたもきっと洋食上手になる プレジデントムック dancyu料理上手になるシリーズ/プレジデント社(編者),

おうちで海外ごはん&お菓子BOOK 世界15か国のとっておきの92レシピ/ハングリーハスキー/レシピ

ピワンのおカレー 東京・吉祥寺の人気カレー店/石田徹/レシピ

Eiko Moritaのフランス料理教室 家庭で楽しむ魔法のダシ/森田英子/レシピ

スパイスカレーの基本 いちばんおいしい玉ねぎ使いのポイント&テクニック/水野仁輔/レシピ

ロシアの保存食/荻野恭子/レシピ

まいにち食べたい手打ち生パスタ パスタマシンを使わずに粉から作る、本場イタリア仕込みのレシピ集/金子琴美【著】

インドカレーのきほん、完全レシピ 「エリックサウス」稲田俊輔のおいしい理由。/稲田俊輔/レシピ

アヒージョ! スペイン生まれのアツアツ・タパス/ホセ・バラオナ・ビニェス/レシピ

オープンパイ 冷凍パイシートさえあれば!/新田亜素美/レシピ

いちばんやさしい!いちばんおいしい!ケーク・サレ&パウンドケーキ いつもの食卓に。おもてなしに。手みやげに。

こんやもカレーだら 静岡県のカレー事情/静岡新聞社/レシピ

アラン・デュカスのひと皿フレンチ お米/アラン・デュカス/レシピ

プロのためのスペイン料理がわかる本 / 柴田書店　編

独創ピエール・ウィナンスの料理221 コム・シェ・ソワ3ツ星レストランの味/ピエールウィナンス【著】,木下幸治

ロシアの保存食/荻野恭子/レシピ

圧力鍋で作る印度カリー子のスパイスカレー教室 素材のうま味をぎゅっと凝縮スパイスの香り引き立つ絶品カレー/印度カリー子/レシピ

チーズの選び方楽しみ方 厳選チーズカタログ113種 主婦の友ベストBOOKS/本間るみ子

テリーヌ&パテ とっておきの本格レシピが誰でも作れる 新装版/ナガタユイ/レシピ

三國シェフのベスト・レシピ136 永久保存版 スーパーの食材でフランス家庭料理をつくる/三國清三(著者)

おうちで楽しむスパイス料理とカレー 5つのスパイスでおいしさ無限!/一条もんこ/レシピ

カタカナで引く西洋料理単語帳/レシピ

やせるパスタ31皿/スギアカツキ/レシピ

30日のパスタ/相場正一郎/レシピ

再現ビートン夫人のおもてなし 現代に蘇るヴィクトリア時代の食卓/小坂真理子/レシピ

NAPOLI ナポリの食卓へようこそ/サルヴァトーレクオモ(著者)

決定版 基本のイタリアン はじめてでもお はじめてでもおいしく作れる！ 主婦の友新実用BOOKS/林幸子

イタリアン定食 野菜たっぷりがうれしい/藤沼由美子(著者)

はじめてのイタリアン 基本テクニックとレシピがしっかりわかる 主婦の友ベストBOOKS/主婦の友社(著者)

トミー・オッチャーノのせっかちおかずイタリアン風。/落合務【著】

日高良実の手軽なイタリアン/ブティック社

魅力のイタリア郷土料理 まだ知られていない 田舎の料理、地方の料理、伝統料理・・・が満載。/今井寿(著者

アンティパストのイタリアン/生熊順一(著者)

三ツ星のまかないレシピ/実用書

ビストロの卵料理/旭屋出版

Fumiko’s Kitchen 狐野扶実子のビストロ料理/狐野扶実子【著】

ヘルシー野菜料理200品 別冊NHKきょうの料理/NHK出版(編者)

暮らし上手の定番洋食 エイムック/?出版社

テリーヌとパテ エイムックei cooking/サルボ恭子(著者)

ビストロ仕立てのスープと煮込み 別冊家庭画報/谷登(著者)

とびきりおいしい キッシュとタルト/サルボ恭子(著者)