ビジュアル治療食300 カラー版 第2版/宗像伸子(編者),宮本佳代子(編者),横山淳一(

栄養教育論 スタンダード栄養・食物シリーズ11/香西みどり(編者),金子佳代子(編者),小松

臨床栄養学(1) 管理栄養士講座/鈴木博,中村丁次【編著】

ケースで学ぶ栄養管理の思考プロセス(第3巻) 循環器・腎・泌尿器疾患/本田佳子,松末智,田

臨床栄養学実習書/玉川和子,口羽章子,木戸詔子【編著】

公衆栄養学実習 栄養科学シリーズNEXT/金田雅代,郡俊之,酒井徹,山本茂【編】

栄養教育論 健康と食を支えるために はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ8/今中美栄,坂本裕子,

食品の安全性 スタンダード人間栄養学 スタンダード人間栄養学/上田成子【編】

よくわかる専門基礎講座 栄養学 第3版 よくわかる専門基礎講座/津田とみ(著者)

公衆栄養学 健康・栄養科学シリーズ/田中平三,徳留信寛,伊達ちぐさ【編】

公衆栄養学 食物と栄養学基礎シリーズ11/吉田勉【監修】,栗原伸公【編著】

カレント 応用栄養学/北島幸枝(著者),辻雅子(著者),増野弥生(著者),草野由理(

食事摂取基準による栄養管理・給食管理 PDCAサイクルの実践/荒井裕介(著者),上西一弘(著者),大和

栄養教育論 第6版 食物と栄養学基礎シリーズ9/土江節子(著者),吉田勉

栄養指導論 三訂 Nブックス/相川りゑ子

生化学実験/浅野勉(著者),木元幸一(著者),倉沢新一(著者),小畠義樹(著者)

臨地・校外実習書/加藤昌彦(著者),木村友子(著者),井上明美(著者)

新版 栄養学総論/菅野道広(著者)

臨床調理/玉川和子,口羽章子,木地明子【著】

最新栄養学 新訂版 基礎シリーズ/五十嵐脩【監修】

臨床栄養学 栄養診断から栄養管理計画作成までの手順/熊谷聡美(著者),峯岸夕紀子(著者),高橋昌宏

運動生理・栄養学 改訂第2版 Nブックス/高松薫(編者),山田哲雄(編者)

栄養指導論 第二版 エスカベーシック/古畑公(編者),田中弘之(編者)

栄養学 第5版 よくわかる専門基礎講座/津田とみ(著者)

応用栄養学 第3版 適切な食生活を実践するための基礎 〈はじめて学ぶ〉健康・栄養系教科書シリーズ/山下

管理栄養士・栄養士必携(2022年度版) データ・資料集/日本栄養士会(著者)

給食経営管理実習/彦坂令子

応用栄養学 第2版 テキスト食物と栄養科学シリーズ7/石崎由美子(著者),岡本秀巳(著

いのちの鎖 糖鎖と糖質栄養素/スティーブニュージェント【著】,堺晶子,ジョーンズ由紀子【訳】　

いま、栄養学が変わる 健康に、自分らしさを活かす「ホリスティック栄養学」/竹内進一郎(著者)　

公衆栄養学 改訂第9版 健康・栄養科学シリーズ/吉池信男(編者),林宏一(編者),

栄養管理ビジュアルガイド 見てできる栄養ケア・マネジメント図鑑/小西敏郎(編者),森本修三(編者),

摂食障害治療の栄養カウンセリング 管理栄養士のために/マーシャ・ヘリン(著者),マリア・ラーキン(著者

休み時間の栄養学 1テーマ10分 休み時間シリーズ/海老原清(著者)

新・栄養学総論 第2版 栄養科学シリーズNEXT/友竹浩之(編者),桑波田雅士(編者),　

栄養情報担当者完全ガイドブック/清水信博【編著】

新臨床栄養学/岡田正,馬場忠雄,山城雄一郎【編】

臨床栄養学実習書 第10版/玉川和子(著者),口羽章子(著者)

栄養学の基本がまるごとわかる事典 決定版/足立香代子

栄養学の研究者が臨床試験データで解説する「モリンガの実力」 実証されたモリンガの11の効果/本三保子(著者

野菜は最強のインベストメントである/岩崎真宏(著者)

ライフステージ栄養学/稲山貴代(著者),小林三智子(著者)　

改訂 応用栄養学実習書 改訂第2版 PDCAサイクルによる栄養ケア/柳沢幸江(著者),松　

解剖生理学ノート 人体の構造と機能 栄養科学イラストレイテッド 演習版/志村二三夫(著者)

基礎栄養学 改訂9版/飯塚美和子(著者),奥野和子(著者)

食物学概論 第2版/藤原葉子(著者)

フリーランスで活躍したい管理栄養士の本 地域にもっと可能性がある！/中田恵津子(著者),安達美佐(

健康・調理の科学 四訂 第2版 おいしさから健康へ 管理栄養士講座/大越ひろ(編著

新・食物アレルギーの基礎と対応 第2版 医学、食品・栄養学、食育から学ぶ アレルギー大学テキスト/伊藤

基礎統計学 第2版 栄養科学シリーズNEXT/鈴木良雄(著者),廣津信義(著者)