臨床医学 疾病の成り立ち 改訂第2版 栄養科学イラストレイテッド/田中明(編者),宮坂京子(編者),藤岡由夫(編者)

公衆栄養学 第6版 栄養科学シリーズNEXT/酒井徹(編者),郡俊之(編者)

ステップアップ臨床栄養学実習 栄養診断に基づく栄養・食事計画/桑原節子(著者),永井徹(著者)

NST完全ガイド・改訂版 経腸栄養・静脈栄養の基礎と実践/東口高志【著】

入門栄養学 食物・栄養科学シリーズ1/北岡正三郎(著者)

運動生理学 新栄養士課程講座/高橋徹三(著者),山田哲雄(著者)

公衆栄養学 ネオエスカ/二見大介(著者)

コンパクト公衆栄養学 第2版/梶本雅俊,川野因,近藤雅雄【編】

生化学・基礎栄養学 栄養科学ファウンデーションシリーズ4/池田彩子,石原健吾,小田裕昭【編著】,竹中康

臨床栄養学(II) 各論 Visual栄養学テキスト/本田佳子,津田謹輔,伏木亨

食べ物と健康(II) 食品学各論 食品の分類・特性・利用 Visual栄養学テキスト/土居幸雄(編者)

子どもの食と栄養演習 第5版/小川雄二(著者),坂本裕子(著者),曽根眞理枝(著者)

ビジュアル治療食300 カラー版 第2版/宗像伸子(編者),宮本佳代子(編者),横山淳一(編者)

システマティック腎臓栄養学 input・balance・outputで理解する/前田益孝【著】

管理栄養士・栄養士のための困りごと相談ハンドブック/早野貴文(編者),木戸康博(編者),下浦佳之(編者),公益社団法人日本栄養士会

子どもの食生活 第5版 栄養・食育・保育/上田玲子(編著)

栄養指導にすぐ活かせる イラスト機能性成分入門/川崎英二(編者)

堤ちはるの10時間講義 やさしく学べる子どもの食 授乳・離乳から思春期まで/堤ちはる【講師】,平岩幹男【企画・聴き手】

マスター栄養教育論 第2版 管理栄養士国家試験改定ガイドライン対応/逸見幾代,佐藤香苗

イラスト応用栄養学/田村明(著者),天本理恵(著者),熊原秀晃(著者),藤木理代(著者),三田有紀子(著者),大和孝子(著者)

栄養教育論 第2版 管理栄養士講座/中村丁次(著者),外山健二(著者),笠原賀子(著

子どもの食と栄養演習 第3版/坂本裕子(著者),曽根眞理枝(著者),豊原容子(著者),

わかりやすい疾患別栄養ケア・マネジメント 献立から指導まで/浅田英嗣(著者),井上啓子(著者),江

栄養士・管理栄養士のための栄養指導論/芦川修貮,田中弘子【編】

公衆栄養学概論 第2版 栄養科学シリーズNEXT/友竹浩之(編者),郡俊之(編者)

栄養教育・指導実習 改訂/関口紀子(著者)

栄養教育・栄養指導論 演習・実習 第2版/辻とみ子(編者),堀田千津子(編者),平光美津

応用栄養学 第3版 適切な食生活を実践するための基礎 〈はじめて学ぶ〉健康・栄養系教科書シリーズ/山下絵美(著者),奥田あかり(著者),上山

栄養教育・指導 実習・実験/八倉巻和子【編著】

応用栄養学 四訂 Nブックス/江澤郁子,津田博子,笠岡(坪山)宜代

効果のみえる栄養指導の方法と実際/日本医療栄養センター【監修】,井上正子【編著】

臨床医学 疾病の成り立ち 改訂第2版 栄養科学イラストレイテッド/田中明(編者),宮坂京子(編者),藤岡由夫(編者)

知る！わかる！身につく!!公衆栄養学 第2版/逸見幾代(著者)

イラスト 基礎栄養学 第3版/大口健司(著者),小野廣紀(著者),田村明(著者)

子どもの食と栄養 第4版/坂本裕子(著者),曽根眞理枝(著者),豊原容子(著者),中

基礎栄養学 第3版 栄養科学シリーズNEXT/木戸康博(著者),桑波田雅士(編者),中坊幸弘

次世代に伝えたい学校給食 月刊メニューアイディア増刊号/三浦宏章(編者)

「食事バランスガイド」を活用した栄養教育・食育実践マニュアル/日本栄養士会【監修】,武見ゆかり,吉池信男【編】

応用栄養学 第5版 ライフステージからみ/澤純子(著者)

栄養成分の構造・機能・代謝 人体の構造と機能および疾病の成り立ち/小野章史【編】

臨床栄養学 2/全国栄養士養成施設協(著者),日本栄養士会監修(著者)

食べ物と健康の基礎実習 食と健康について学ぶ学生の基礎力向上のために/佐塚正樹【編著】,三好規之,鈴木康夫,小山ゆう,早川清雄【著】

子どもの食と栄養演習書/小川雄二(著者)

応用栄養学 エキスパート管理栄養士養成シリーズ15/大中政治【編】

臨地実習ガイドブック 三訂/前田佳予子(著者),高岸和子(著者)

摂食と健康の科学 シリーズ〈栄養と疾病の科学〉/高田明和(編者)

応用栄養学 四訂 第2版 Nブックス/江沢郁子(著者),津田博子(著者)

野菜は最強のインベストメントである/岩崎真宏(著者)

栄養指導論 三訂 Nブックス/相川りゑ子

管理栄養士・栄養士必携(2021年度版) データ資料集/日本栄養士会(編者)